Pepe Comala
Pasion por México.

Unsere Geschichte

Pepe Comala wurde 2012 gegründet und begann als kleines Labor, in dem die besten natürlichen Zutaten verwendet wurden, um den authentischen Geschmack, Geruch und das Gefühl der mexikanischen Küche zu bewahren. Heute führt Pepe Comala das Erbe der mexikanischen Gastronomie fort, indem es ausschließlich natürliche Zutaten von hoher Qualität verwendet und gleichzeitig das beste Know-how und die beste Technologie, die in Deutschland und Europa verfügbar sind, in Mexiko einsetzt.

Unsere Produktpalette, wie die einer echten Tortilleria, wurde erweitert und umfasst neben vielen anderen Produkten auch Weizen-Tortillas, kohlenhydratarme und glutenfreie Mais-Tortillas. Wir erforschen weiterhin neue Ideen, neue Rezepte und die Wünsche unserer Kunden. Dabei verlieren wir jedoch nie unsere Hauptaufgabe aus den Augen: Wir bleiben unserer Verpflichtung treu, die frischesten und natürlichsten Tortillas, Soßen und Totopos für unsere Kunden herzustellen!

Unsere Produkte .
Mais-Tortillas
Die Maistortillas von Pepe Comala werden aus Mais hergestellt, der auf verantwortungsvolle und ethische Weise angebaut wird. Wir verarbeiten ihn mit Hilfe des tausendjährigen Nixtamalisierungsverfahrens, um einen reichen und authentischen Geschmack bei jedem Bissen zu gewährleisten!
Entdecken Sie die Mais-Tortillas
Weizentortillas
Die Weizentortillas von Pepe Comala sind authentische Tortillas, die in Mexiko gegessen werden und als die besten in Europa erhältlichen gelten. Unser Rezept schafft eine weiche Tortilla, die ihre Form behält, weniger Risse aufweist und einen einzigartigen Geschmack bietet. Sie eignen sich hervorragend für Burritos, Quesadillas und vieles mehr.
Entdecken Sie die Weizentortillas
Totopos und Tostadas
Es ist fast unmöglich, jemanden zu finden, der den herrlich knusprigen Geschmack von Totopos oder Tostadas nicht mag. Unsere Totopos und Tostadas sind für ihre Textur und ihren authentischen Geschmack bekannt und sind ein perfekter Begleiter für alle Ihre Aperitifs und Mahlzeiten.
Entdecken Sie die Totopos und Tostadas
Mexikanische Soßen
Pepe Comala bietet eine Vielzahl von authentischen mexikanischen Saucen, Marinaden, Chilis und Konserven ohne Konservierungsstoffe an, um das Beste der mexikanischen Gastronomie zu begleiten, zu würzen oder einfach zuzubereiten.
Entdecken Sie die mexikanischen Soßen
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Lust auf authentische mexikanische Tortillas?

Unsere Produkte werden in Mexiko hergestellt

In ganz Europa erhältlich!

Unsere Bevorzugten Rezepte
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