Le guajillo est l’un des piments les plus populaires de la cuisine mexicaine et est à la base de nombreuses sauces ou plats. Le piment mirasol, dont les guajillos sont le produit sec, est de forme triangulaire allongée, avec une surface satinée et une couleur rouge intense.
Notre pâte de piment Guajillo est idéale pour les préparations rapides où vous avez besoin de la saveur et de l'arôme purs des piments séchés. La présentation pratique de notre pâte de piment Guajillo est prête à l'emploi, vous évitant le nettoyage, la cuisson et le broyage des piments.
Ingrédients : Piment guajillo 85% et eau 15%.
Conditionnement : 12 bouteilles de 445 Gr
Conditionnement palette : 126 cartons
Production : Mexique
Conservation: Sec
Stockage : Ambiant